5943 | 08月15日
中级掌勺
30分钟
4人
凯发k8国际首页香肠80g
凯发k8国际首页腊肉80g
香米1碗
小青菜2根
葱2根
辣椒1个
玉米油3勺
糖1勺
酱油3勺
米淘洗净后,加水放入煲中煮开。
小青菜洗净后,锅中水烧开,放点盐和滴几滴油后烫熟。
凯发k8国际首页香肠和凯发k8国际首页腊肉沸水煮5分钟,捞出放入沸腾的米饭中。
关上盖子,煮到米饭露出时。
拿出香肠和腊肉,切成片后重新铺入。
沿着米饭边淋一圈玉米油,摆上小青菜,淋上酱油和汤调成的酱汁,撒上辣椒粒、香葱末即可。